Pattaya-
Eingebettet in die Soi 4 Photisan in Pattaya scheint auf den ersten Blick „nur ein weiterer“ Straßenverkäufer zu sein, aber der Schein kann täuschen.
Mae Tum Pork Street Food sieht tatsächlich nicht ungewöhnlich aus, außer der Tatsache, dass es nur zwei Stunden am Tag geöffnet hat, an zwei Tagen in der Woche geschlossen ist und in den zwei Stunden, in denen es geöffnet ist, lange Schlangen, Warteschlangen, und Menschenmassen sind jeden Tag zu sehen.
Mae Tum, das auf alle Arten von Schweinefleisch und Schweinefleischgerichten spezialisiert ist, ist nur von Samstag bis Mittwoch von 6:00 bis 8:00 Uhr geöffnet.
Laut der Besitzerin, die eigentlich Mutter Tum heißt, ist sie jedoch vor Ort als „der Ort“ für Schweinefleisch und thailändische Frühstücksgerichte bekannt geworden.
Sie verbraucht nach eigenen Angaben täglich 100 Kilogramm Schweinefleisch, 20 Kilogramm Knoblauch und 8 Kilogramm Chili. Das ist in nur zwei Stunden!
Wir hinterlassen Ihnen einige Fotos, laden Sie jedoch ein, dieses „Geheimnis“ selbst auszuprobieren, aber seien Sie auf tägliche Schlangen gefasst. Für weitere Informationen oder um Vorbestellungen zu besprechen, können Sie 0894456259 in thailändischer Sprache anrufen.
