Leckere Thai-Gerichte für nur 30 Baht in Pattaya? Ja, wirklich.
In Pattaya hat sich Frau Rattanaporn Chueachuchat, Inhaberin von Krua Khun Nai Kiew, dem wirtschaftlichen Trend widersetzt und bietet Basilikum-Reisgerichte für nur 30 Baht an. Sie verriet, dass ihre Liebe zum Kochen für Familie und Freunde sie dazu inspiriert hat, den Laden zu eröffnen, um Berufstätige und Geringverdiener zu bedienen. Trotz der hohen Betriebskosten konzentriert sich Frau Rattanaporn eher auf die Bereitstellung herzhafter Mahlzeiten als auf die Erzielung von Gewinnen.
Die Speisekarte bietet spezielle Rezepte, die für ihren scharfen Geschmack bekannt sind und eine Mischung aus getrockneten Chilis und Chilischoten verwenden. Zu den beliebtesten Gerichten gehören Schweinefleisch und Hühnchen mit Basilikum, gebratene eingelegte Bambussprossen, Schweinebauch mit roter Bohnen-Currypaste, gemischtes Gemüsepfannengericht, Schweinefleisch mit Knoblauch und gebratene frische Bambussprossen. Die sechs Tagesgerichte wechseln und kosten 30 Baht für ein Gericht mit Reis, 40 Baht für ein zusätzliches Spiegelei und 50 Baht für drei Gerichte mit Reis. Jedes Gericht wird frisch zubereitet, was einen kräftigen, authentischen Geschmack im Herzen von Pattaya garantiert.
Die günstigen Preise und die schmackhaften Gerichte haben bei den Kunden großen Anklang gefunden und viele kommen regelmäßig wieder. Krua Khun Nai Kiew liegt neben Sophon Cable in Soi Chalermprakiat 10 und ist montags bis sonntags von 10:00 bis 5:00 Uhr geöffnet. Wer scharfen Basilikumreis mag, kann unter der Nummer 087-744-1744 eine Wegbeschreibung und das Menü anfordern. Das Restaurant verfügt über einen Essbereich im Campingstil unter den Bäumen, der eine schattige, entspannte Atmosphäre schafft. Der im minimalistischen Stil dekorierte, saubere und luftige Raum passt gut zu einer Touristenstadt wie Pattaya.