Pattaya –
Die Preise für Schweinefleisch, Hühnchen und Eier in Pattaya und Chonburi sind, wie in den meisten Teilen Thailands, in den letzten Wochen gestiegen und haben sowohl Verkäufer als auch Käufer getroffen.
Laut Beamten des Viehamtes in Chonburi und den zuständigen Behörden haben eine Reihe von Problemen die Preiserhöhungen verursacht.
Zunächst als Referenz unsere vorherige Berichterstattung:
Das Büro des Chonburi Live Stock Office teilte The Pattaya News letzte Woche mit, dass noch etwa 5,000 gesunde Mutterschweine in Farmen vor Ort leben. Das bedeutet also, dass es nicht viele Babyschweine für die Märkte gibt, was zu Preiserhöhungen und Kurzfristigkeit führttage.
Das thailändische Ministerium für Viehzucht bestätigte am 11. Januar den Nachweis der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in einer Oberflächenabstrichprobe, die von einem Schlachthof in der Provinz Nakhon Prathom entnommen wurdece.
Thailand findet Afrikanische Schweinepest in einer Abstrichprobe im Schlachthof Nakhon Prathom
Nun zum Update:
Frau Mali Anatadet, eine Schweinefleischverkäuferin auf dem Neuen Markt in Naklua, sagte gegenüber The Pattaya News: „Ich verkaufe seit mehr als 20 Jahren Schweinefleisch. Dies ist das erste Mal in meiner Karriere, dass der Schweinefleischpreis auf dieses drastische Niveau gestiegen ist. Früher habe ich Schweinefleisch für 150 Baht pro Kilogramm verkauft, aber jetzt sind es 200 Baht. Derzeit kaufen nicht viele Menschen Schweinefleisch, da der Preis sehr hoch ist.“
Hähnchenverkäufer auf dem Neuen Markt in Naklua sagten gegenüber TPN-Reportern: „Die Hähnchenpreise sind in letzter Zeit zusammen mit Schweinefleisch um durchschnittlich 20 Baht pro Kilogramm gestiegen. Die Leute kaufen jedoch immer noch frisches Hähnchen, aber in geringeren Mengen.“
Dr. Chaweewan Kampa, der Präsident der Poultry Association of Thailand, sagte gegenüber der angeschlossenen thailändischen Presse: „Die Preise für Hühnerfutter sind gestiegen, was auch zu einem Anstieg der Hühnerpreise geführt hat. Die thailändische Regierung sollte die Steuer auf importierte Produkte senken, die zur Hühnerfütterung verwendet werden. Auf diese Weise können wir dazu beitragen, die Kosten für Hühnerhaltung auf Bauernhöfen zu senken. Wir gehen davon aus, dass die Preise für Schweine- und Hühnerfleisch bis nach dem chinesischen Neujahr weiter steigen werden. (Anfang Februar)“
Inzwischen haben viele Stände und Verkäufer von gegrillten Schweinefleischspießen (Moo Ping) in Chonburi damit begonnen, den Verkauf zumindest vorübergehend vollständig einzustellen. Einige von ihnen, die offen geblieben sind, mussten die Preise anpassen oder die verfügbare Produktmenge verringern, was zu Unzufriedenheit der Kunden führt.
Frau Kaewjai Onlamoon, Verkäuferin von gegrillten Schweinefleischspießen in Pattaya, sagte gegenüber TPN media: „Ich verkaufe seit mehr als sechs Jahren gegrillte Schweinefleischspieße. Aufgrund der stetig steigenden Schweinefleischpreise muss ich in Zukunft meine Preise möglicherweise um einen weiteren Baht für jeden gegrillten Schweinespieß erhöhen. Es werden also 6 Baht pro Spieß statt fünf sein. Das klingt nicht nach viel, aber viele Kunden in Pattaya haben jetzt sehr wenig Geld. Die Wirtschaft ist immer noch sehr schlecht, Touristen gibt es immer noch nicht in großer Zahl, und viele Geschäfte wie das Nachtleben sind immer noch von der Regierung geschlossen, wodurch viele Menschen arbeitslos bleiben.“
Die thailändische Regierung hat bereits einige Maßnahmen ergriffen, wie z. B. ein dreimonatiges Exportverbot für Schweineprodukte, insbesondere lebende Schweine. Sie haben jetzt auch zugegeben, dass die Afrikanische Schweinegrippe (ASF) in mindestens einer Situation präsent ist, was zu umfangreichen Tests im ganzen Land führen wird. Die Regierung hat auch mit einigen Lebensmittelunternehmen wie Mama Noodles zusammengearbeitet, die sich auf preiswerte Nudelgerichte spezialisiert haben, um sicherzustellen, dass sie die Preise in der aktuellen Zeit nicht ebenfalls erhöhen.
Einige Wirtschaftsanalysten haben jedoch gesagt, dass dies nicht ausreicht und dass die Regierung in der Zwischenzeit den Import von Schweinefleisch in Betracht ziehen, Schweinefleischzüchter finanziell unterstützen und die Marktpreise vorübergehend einfrieren sollte.
ASP stellt für den Menschen kein Risiko dar, weder durch den Verzehr von Schweinefleisch noch durch den Aufenthalt in der Nähe von Schweinen, ist jedoch für viele Schweine tödlich.
Haben Sie einen Preisanstieg in den Restaurants in der Umgebung festgestellt? Sagen Sie es uns in den Kommentaren unten.
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